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回答1
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高俊中 醫師
邢臺市人民醫院
三級甲等
消化內科
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膽結石患者在飲食方面有較多禁忌，包括高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易產氣食物、酒精飲品等。 1.高膽固醇食物：動物內臟（如豬肝、豬心）、蛋黃、蟹黃等，這類食物會促進膽固醇結晶形成，加重膽結石病情。 2.高脂肪食物：油炸食品（如炸雞）、肥肉、奶油制品等，可引起膽囊收縮，導致膽絞痛發作。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，會刺激胃腸道，影響膽囊功能。 4.易產氣食物：豆類、洋蔥等，容易導致腹脹，使膽囊壓力增大。 5.酒精飲品：白酒、啤酒等，可損傷肝細胞，影響膽汁分泌和排泄。 6.過甜食物：糖果、蛋糕等，會促進胰島素分泌，加速膽固醇沉積。 總之，膽結石患者要嚴格控制飲食，養成良好的飲食習慣，有助于減輕癥狀，預防病情加重。同時，應定期復查，遵循醫生建議進行治療。
2024-12-09 06:12
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