請問常見的營養(yǎng)素包括哪些?
請問醫(yī)生,營養(yǎng)素屬于那些呢?? 請問醫(yī)生,營養(yǎng)素屬于那些呢?。
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回答1
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高俊中 醫(yī)師
邢臺(tái)市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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營養(yǎng)素是維持人體正常生理功能和健康所必需的物質(zhì),常見的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。 1.蛋白質(zhì):是構(gòu)成身體組織和細(xì)胞的重要成分,如瘦肉、魚類、蛋類中的蛋白質(zhì)含量豐富。 2.脂肪:提供能量和保護(hù)器官,像橄欖油、魚油中的不飽和脂肪對健康有益。 3.碳水化合物:是能量的主要來源,包括谷物、水果中的糖類。 4.維生素:如維生素 C 能增強(qiáng)免疫力,在柑橘類水果中較多;維生素 D 有助于鈣的吸收,可通過曬太陽獲取。 5.礦物質(zhì):鈣對于骨骼健康很重要,可從乳制品中攝取;鐵參與造血,在動(dòng)物肝臟中含量較高。 總之,各種營養(yǎng)素在人體中發(fā)揮著不同的作用,保持均衡的飲食才能攝取足夠的營養(yǎng)素,維持身體的健康。
2024-12-09 02:58
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