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回答1
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曾志榮 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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膽囊炎患者的飲食需謹慎選擇,土豆和蠶豆可以適量食用,但要注意一些事項。如果身體不適,請盡快尋求醫療幫助,按照醫生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
2014-01-14 18:56
1.土豆富含淀粉,相對容易消化,膽囊炎患者適量食用一般無大礙。
2.蠶豆屬于豆類,富含蛋白質和膳食纖維,但也可能產氣,過量食用可能引起腹脹。
3.食用土豆時,應避免采用油炸等高油的烹飪方式。
4.食用蠶豆要確保新鮮,且充分煮熟。
5.若膽囊炎處于急性發作期,建議暫時減少土豆和蠶豆的攝入。
總之,膽囊炎患者可以吃土豆和蠶豆,但要控制量和注意烹飪方式。如果食用后有不適,應及時就醫。
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