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            黑棗和紅棗,哪個營養價值更高?

            黑棗和紅棗,哪個營養價值更高?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉喜紅 主任醫師

              廣州市婦女兒童醫療中心

              三級甲等

              臨床營養科

              黑棗和紅棗的營養價值均較高,但在營養成分和功效上存在一定差異。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫,并在醫生的指導下進行規范治療,確保安全有效。
              1.維生素含量:紅棗富含維生素C、維生素B族等;黑棗含維生素A、維生素E相對較多。
              2.礦物質成分:紅棗的鐵含量相對豐富,有助于補血;黑棗則富含鉀元素。
              3.糖分組成:紅棗的糖分較高,多為葡萄糖和果糖;黑棗的糖分相對較低。
              4.膳食纖維:黑棗中的膳食纖維含量較高,有助于促進腸道蠕動。
              5.滋補功效:紅棗具有補中益氣、養血安神的作用;黑棗能補腎養胃。
              綜上所述,黑棗和紅棗各有其獨特的營養價值,具體選擇可根據個人需求和身體狀況。

              2014-01-15 09:13
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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