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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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酸奶中添加食品添加劑是較為常見的情況。添加劑的種類多樣，其安全性不能一概而論。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2014-01-16 20:10
1.多數(shù)合法使用的食品添加劑在規(guī)定劑量內(nèi)是安全的，如常見的穩(wěn)定劑、增稠劑等。
2.有些添加劑可能引起過敏反應(yīng)，如某些人工色素，若本身為過敏體質(zhì)需留意。
3.過量攝入某些添加劑可能對身體產(chǎn)生潛在影響，如長期大量攝入防腐劑。
4.優(yōu)質(zhì)酸奶會盡量減少添加劑的使用，優(yōu)先選擇配料簡單的產(chǎn)品更有益。
5.正規(guī)廠家生產(chǎn)的酸奶，其添加劑的使用通常符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不必過度擔(dān)憂。
總之，對于酸奶中的食品添加劑不必過于恐慌，但選擇時應(yīng)注意成分表，適量食用。
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林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師
擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。
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