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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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曾永青 主任醫師
惠州市第三人民醫院
三級甲等
中醫科
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中藥煮法影響藥效,包括藥材處理、器具選擇、火候控制、加水量及煎煮時間。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2014-01-17 09:38
1.藥材處理:先浸泡30分鐘左右,利于有效成分釋出。
2.器具選擇:以砂鍋、陶瓷鍋為宜,避免金屬鍋具。
3.火候控制:先武火煮沸,后轉文火慢煎。
4.加水量:一般超過藥材2-3厘米。
5.煎煮時間:不同藥材時間不同,如解表藥15-20分鐘,滋補藥40-60分鐘。
正確的煎煮方法能保證中藥藥效,但具體應根據藥材和醫囑進行。
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