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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富,包含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素和粗纖維等。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
2014-01-17 13:08
1.蛋白質(zhì):含量達(dá)11.2%~13.4%,高于常見糧食。
2.脂肪:含量4.5%,比普通小米高1%~3%。
3.氨基酸:人體必需的8種氨基酸豐富且比例協(xié)調(diào)。
4.維生素:含量較豐富。
5.粗纖維:在主要糧食作物中含量較低。
小米粥營(yíng)養(yǎng)多樣,是滋補(bǔ)佳品,適合各類人群食用。
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