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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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富含大豆異黃酮的豆制品主要有豆腐、豆漿、豆干、腐竹、豆豉等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2014-01-18 22:18
1.豆腐：是常見的豆制品，大豆異黃酮含量相對豐富。
2.豆漿：由大豆制成，保留了較多的大豆異黃酮。
3.豆干：經過加工，仍含有一定量的大豆異黃酮。
4.腐竹：在制作過程中，大豆異黃酮有所保留。
5.豆豉：是傳統的發酵豆制品，富含大豆異黃酮。
適當食用這些富含大豆異黃酮的豆制品，對人體健康有益，但也要注意適量。
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