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史書利 醫師
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胰腺炎出院后能否吃雞，取決于多種因素，如患者的恢復情況、胰腺功能、飲食原則、個人體質以及雞的烹飪方式等。 1. 恢復情況：若出院時各項指標已基本正常，身體無明顯不適，適量吃雞一般無妨。 2. 胰腺功能：若胰腺功能尚未完全恢復，消化酶分泌不足，吃雞可能加重負擔。 3. 飲食原則：遵循低脂、低蛋白、清淡的飲食原則，少量吃雞且去皮。 4. 個人體質：對雞肉過敏或消化功能較弱者，應謹慎食用。 5. 烹飪方式：選擇清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、紅燒等高油高脂做法。 總之，胰腺炎患者出院后能否吃雞要綜合多方面考慮。在嘗試吃雞或其他食物時，應密切關注身體反應，如有不適，及時就醫。飲食上要保持均衡、適量，以促進身體的徹底康復。
2024-12-06 00:54
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