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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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老人動脈硬化在飲食上需注重均衡和健康，以下幾類食物較為適宜：蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、白肉。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2014-01-20 12:48
1.蔬菜：富含維生素、礦物質和膳食纖維，如西蘭花、菠菜等，能降低膽固醇。
2.水果：如蘋果、香蕉，含有的果膠等成分有助于調節血脂。
3.全谷物：包括燕麥、糙米，富含膳食纖維和B族維生素，利于控制血糖和血脂。
4.低脂奶制品：像低脂牛奶、酸奶，可提供優質蛋白和鈣。
5.白肉：例如魚肉，富含不飽和脂肪酸，對心血管有益。
老人飲食應多樣化，合理搭配各類食物，有助于改善動脈硬化狀況。
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