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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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紫薯是一種營養豐富的食物,但也有一些搭配需要注意。一般來說,紫薯不宜和柿子、螃蟹、白酒、香蕉、西紅柿一起吃。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2014-01-21 20:19
1.紫薯和柿子:柿子中含有的鞣酸容易和紫薯中的淀粉、果膠結合,形成難以消化的物質,可能導致腸胃不適。
2.紫薯和螃蟹:兩者都是寒性食物,一起食用可能會引起腸胃不適,如腹瀉、腹痛等。
3.紫薯和白酒:白酒屬于刺激性飲品,和紫薯一起食用可能刺激腸胃,影響消化功能。
4.紫薯和香蕉:同食可能會引起腹脹、消化不良等癥狀。
5.紫薯和西紅柿:西紅柿中的酸性物質可能會破壞紫薯中的營養成分,影響吸收。
總之,雖然紫薯本身營養豐富,但在食用時要注意避免與上述食物搭配,以免引起身體不適。但每個人的體質不同,對食物的反應也有所差異,如果不慎一起食用后出現不適,應及時就醫。
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