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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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賀海英 醫師
邢臺市第三醫院
三級乙等
婦科
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羊肉和黃瓜可以一起吃。從營養成分、消化吸收、食物性味、常見搭配、食用禁忌等方面來看，兩者搭配一般不會對健康造成不良影響。 1. 營養成分：羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素 B 族、鐵、鋅等；黃瓜含有維生素 C、膳食纖維、鉀等。二者營養成分互補。 2. 消化吸收：羊肉相對較難消化，黃瓜中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，利于消化。 3. 食物性味：羊肉性溫，黃瓜性涼，搭配食用可在一定程度上平衡食物的寒熱屬性。 4. 常見搭配：在一些菜肴中，羊肉和黃瓜常一起出現，如羊肉炒黃瓜等。 5. 食用禁忌：一般人群適量食用無禁忌。但對羊肉或黃瓜過敏者應避免食用。 綜上所述，正常情況下，羊肉和黃瓜可以一起吃，但要注意適量，根據個人體質和飲食偏好進行選擇。
2024-12-06 03:29
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