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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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膽囊炎患者飲食需注意食物選擇、烹飪方式、飲食規律、控制食量、避免刺激性食物等。 1.食物選擇:多吃富含維生素、膳食纖維的蔬菜水果,如蘋果、香蕉、菠菜等;選擇低脂肪、高蛋白的食物,如魚肉、雞肉、豆腐。 2.烹飪方式:以清蒸、煮、燉為主,避免油炸、油煎。 3.飲食規律:定時定量進餐,避免暴飲暴食。 4.控制食量:每餐七八分飽,減輕膽囊負擔。 5.避免刺激性食物:減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入,如辣椒、油炸食品、冰淇淋。 總之,膽囊炎患者遵循上述飲食原則,有助于控制病情,促進康復。若飲食調整后癥狀仍未改善,應及時就醫。
2024-09-27 06:13
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