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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳鏗 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
重癥肝病科
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禽流感期間食用雞肉是否有風險,取決于雞肉來源、烹飪方式、個人免疫力、食用量、后續身體狀況等。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2014-02-23 13:02
1.雞肉來源:正規渠道的雞肉經過嚴格檢疫,攜帶病毒風險低。
2.烹飪方式:充分煮熟能有效殺滅病毒。
3.個人免疫力:免疫力強有助于抵抗可能的病毒。
4.食用量:少量食用相對風險較小。
5.后續身體狀況:密切觀察有無發熱、咳嗽等癥狀。
一般來說,少量食用正規且煮熟的雞肉感染風險不大,但仍需留意身體變化。如有不適,及時就醫。
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