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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王少平 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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經常吃扣肉可能對健康產生多種不利影響，包括肥胖、心血管問題、消化負擔、血脂異常和潛在的致癌風險等。 1.肥胖：扣肉富含高熱量和高脂肪，長期大量食用容易導致能量攝入過剩，引起體重增加。 2.心血管問題：過多的脂肪攝入可能使血液中膽固醇和甘油三酯水平升高，增加心血管疾病的發生風險。 3.消化負擔：油膩的食物不易消化，可能導致消化不良、胃脹、胃痛等癥狀。 4.血脂異常：易導致血脂升高，影響血液的正常流動和代謝。 5.致癌風險：肉皮經過燒制可能產生某些致癌物質，如多環芳烴和雜環胺，長期攝入增加患癌幾率。 總之，扣肉雖美味，但不宜經常大量食用，應保持飲食均衡，多攝入蔬菜水果等健康食物。
2024-09-26 20:22
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