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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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膽結石患者通??梢赃m量食用多寶魚,但需綜合考慮個人病情、飲食整體搭配等。多寶魚富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分,但也存在一些需要注意的方面,如烹飪方式、食用量等。 1. 營養成分:多寶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素 A、維生素 B 族以及鈣、磷、鐵等礦物質,對身體有益。 2. 脂肪含量:其脂肪含量相對較低,一般不會給膽囊造成過大負擔。 3. 蛋白質影響:適量的蛋白質有助于維持身體機能,但過量可能刺激膽囊收縮。 4. 烹飪方式:應以清淡為主,如清蒸,避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 5. 個體差異:病情嚴重程度不同,對食物的耐受也不同。若膽結石經常發作或處于急性發作期,應謹慎食用。 總之,膽結石患者在病情穩定時,可適量食用多寶魚,但要注意烹飪方式和食用量,并結合自身病情。若食用后出現不適,應及時就醫。
2024-09-27 02:40
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