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2014-02-26 15:30 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

食物中毒后適宜食用的蔬菜有哪些？

回答1
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李躍副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

消化內科

食物中毒后，身體較為虛弱，以下幾種蔬菜有助于恢復：胡蘿卜、南瓜、白菜、西紅柿、黃瓜。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.胡蘿卜：富含胡蘿卜素，能增強免疫力，促進腸道蠕動。
2.南瓜：含有豐富的果膠，可吸附腸道內的有害物質。
3.白菜：水分多，富含維生素C和膳食纖維，幫助身體代謝。
4.西紅柿：含多種維生素和抗氧化物質，有利于身體恢復。
5.黃瓜：具有清熱利水、解毒的作用。
食物中毒后，飲食要清淡易消化，蔬菜的選擇只是輔助恢復，還需及時就醫治療。
2018-11-29 01:20

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回答2
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聶金娥醫師

濰坊市人民醫院

三級甲等

普內科

你好，應以飲食規律,勿過饑過飽,少食多餐為原則.尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4～5餐為佳,每次以六七成飽為好.食物中注意糖,脂肪,蛋白質的比例,注意維生素等身體必需營養素的含量.
2014-03-09 20:32

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