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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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楊柳 住院醫師
青島大學醫學院附屬醫院
三級甲等
小兒內科
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富含膠原蛋白且蛋白含量高的食物有豬蹄、牛筋、魚皮、雞爪、豬皮等。 1.豬蹄:豬蹄中的膠原蛋白含量較為豐富,同時也含有一定量的蛋白質、脂肪等營養成分。 2.牛筋:牛筋富含膠原蛋白,蛋白質含量也較高,是補充膠原蛋白和蛋白質的良好選擇。 3.魚皮:魚皮不僅膠原蛋白豐富,其所含的蛋白質也易于人體吸收。 4.雞爪:雞爪含有較多的膠原蛋白和蛋白質,還富含多種礦物質。 5.豬皮:豬皮是膠原蛋白的常見來源,其中的蛋白質也有一定比例。 合理攝入這些食物有助于補充身體所需的膠原蛋白和蛋白質,但要注意適量,保持飲食的均衡。
2024-09-27 00:15
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