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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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董瓊 醫師
德州市人民醫院
三級甲等
婦產科
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干蓮子可以煮粥、燉湯、做甜品、泡茶、入藥等。食用干蓮子有一定的滋補作用。 1.煮粥：將干蓮子與大米、小米等一同煮粥，能健脾養胃。 2.燉湯：與排骨、雞肉等燉湯，可增加湯的營養和鮮味。 3.做甜品：如制作蓮子銀耳羹，有潤肺止咳、美容養顏的功效。 4.泡茶：用干蓮子泡茶，能清心安神。 5.入藥：在一些中藥方劑中，干蓮子可起到補脾止瀉、益腎澀精等作用。 總之，干蓮子的食用方法多樣，可根據個人口味和需求選擇，但食用時要注意適量。
2024-09-26 23:07
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