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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孫世波 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝膽外科
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你好,膽囊炎病人少吃油膩,并不是不吃含油食物。有的人長(zhǎng)期做菜不放油,結(jié)果導(dǎo)致嚴(yán)重的脂肪缺乏,脂溶性維生素減少而患糙皮病、夜盲癥、角膜干燥等。正確的做法是,在不發(fā)病時(shí)適當(dāng)食用植物油如茶油、菜油、麻油等,不但可以補(bǔ)充人體需要,還有利膽作用。
2014-03-25 20:57
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