咬到疑似生的帶紅的烤鴨腿肉，會得禽流感嗎？
昨天中午在學校食堂咬到感覺是生的烤鴨腿肉，好像還有點紅紅的不知道是調料還是血絲。而且已經咬了幾口才吐出來，會不會有可能得禽流感？
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
鞏雪 醫師
山東省中西醫結合醫院
三級甲等
心血管內科
-
一般來說，咬到這樣的烤鴨腿肉得禽流感的概率較低，但也不能完全排除。這取決于鴨的來源、加工環境、自身免疫力、病毒活性、后續處理等。 1.鴨的來源：如果鴨來自正規養殖場，經過嚴格檢疫，攜帶禽流感病毒的可能性較小。 2.加工環境：食堂的加工環境若符合衛生標準，能降低病毒傳播風險。 3.自身免疫力：免疫力強的個體，抵御病毒感染的能力相對較好。 4.病毒活性：即使鴨攜帶病毒，若病毒活性低，感染幾率也會降低。 5.后續處理：及時漱口、清潔口腔，能減少病毒殘留。 總體而言，雖然感染禽流感的可能性不大，但仍需密切關注身體狀況，如有發熱、咳嗽、乏力等不適，應及時就醫。
2024-09-26 17:24
-
針對上述提問，推薦就醫問藥相關內容，希望幫助您更好解決問題
什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發現。H7N9型禽流感是全球首次發現的新亞型流感病毒，尚未納入我國法定報告傳染病監測報告系統，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發病，稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
