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紫薯有何功效、作用及禁忌？

2014-04-04 14:50 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

紫薯有何功效、作用及禁忌？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

潘丹峰主任醫(yī)師

廣州市第一人民醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

紫薯具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，其功效、作用包括提供營養(yǎng)、促進(jìn)消化等，禁忌有胃腸疾病患者需慎食等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.營養(yǎng)豐富：富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等。
2.促進(jìn)消化：膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
3.抗氧化：含花青素，有抗氧化、延緩衰老的作用。
4.控制體重：熱量相對較低，適合減肥人群。
5.增強(qiáng)免疫力：所含營養(yǎng)成分有助于提高身體抵抗力。
6.禁忌：胃腸功能差、易脹氣者不宜多吃；紫薯含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)適量食用。
合理食用紫薯有助于保持健康，但要注意根據(jù)自身情況適量食用。
2014-04-04 14:52

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