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2024-09-26 14:46 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

胃潰瘍病人可不可以吃魚？

回答1
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孫平主治醫師

家庭醫生在線合作醫院

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全科

胃潰瘍患者通常可以吃魚，但要注意魚的烹飪方式和食用量。魚類富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等營養物質，對身體有益。不過，胃潰瘍患者在吃魚時，要考慮病情嚴重程度、個人體質、魚的種類、烹飪方法和食用頻率等因素。 1.病情嚴重程度：如果胃潰瘍處于活動期，伴有明顯的胃痛、出血等癥狀，應少量食用，選擇易消化的魚肉。若病情穩定，可適當增加攝入量。 2.個人體質：部分患者可能對某些魚類過敏，食用后可能出現過敏反應，加重胃部不適。 3.魚的種類：優先選擇刺少、肉質鮮嫩的魚，如鱸魚、鱈魚等。避免食用魚刺較多、難以消化的魚。 4.烹飪方法：宜采用清蒸、煮湯等清淡的烹飪方式，避免油炸、油煎等高油高脂的做法。 5.食用頻率：不宜頻繁大量食用，以免增加胃腸負擔。總之，胃潰瘍患者可以吃魚，但要綜合考慮上述因素，合理選擇和食用，以利于病情恢復。同時，胃潰瘍患者應遵循醫生的治療建議，保持良好的飲食習慣。
2024-09-26 17:27

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