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回答1
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孟麗琴 主任醫師
陽江市人民醫院
三級甲等
中醫科
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大棗和紅棗本質相同,在營養、功效、食用方式等方面有特點,包括富含維生素、能補氣血等。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2014-04-05 20:31
1.營養成分:富含維生素C、維生素P等多種維生素。
2.藥用價值:補中益氣、養血安神。
3.食用方法:可直接食用、煮粥、煲湯等。
4.挑選要點:色澤紅潤、飽滿、無破損。
5.適宜人群:一般人群均可,尤其適合氣血不足者。
總之,大棗和紅棗是同一種食物,對人體有諸多益處。
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