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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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雞胸肉和蝦一起炒制食用是可以的，需考慮食材新鮮度、烹飪方式、個人體質、營養搭配、口味偏好等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2014-04-08 10:00
1.食材新鮮度：新鮮的雞胸肉和蝦能保證口感和營養，變質食材可能導致腸胃不適。
2.烹飪方式：合適的炒制火候和時間能使兩者熟透，避免夾生。
3.個人體質：部分人可能對蝦或雞肉過敏，食用后會有過敏反應。
4.營養搭配：兩者搭配能提供豐富蛋白質，但要注意搭配蔬菜保證營養均衡。
5.口味偏好：根據個人口味添加調料，以達到滿意的味道。
總之，在保證食材新鮮、烹飪得當、考慮自身情況的前提下，雞胸肉和蝦可以一起炒制，享受美味與營養。
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