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回答1
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李榮偉 醫師
山東省立醫院
三級甲等
耳鼻喉科
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血糖高人群的科學進食,要注意食物選擇、進餐規律、控制食量、食物搭配和烹飪方式等。 1.食物選擇:多吃蔬菜,如菠菜、芹菜、苦瓜等,富含維生素和膳食纖維;適量攝入優質蛋白,如魚、蝦、禽肉、蛋類、豆類。 2.進餐規律:定時定量,每天可分為三餐或少量多餐,避免饑一頓飽一頓。 3.控制食量:根據自身情況,計算每日所需熱量,合理控制每餐食物攝入量。 4.食物搭配:主食粗細搭配,如糙米、燕麥搭配白米;葷素搭配,保證營養均衡。 5.烹飪方式:盡量采用清蒸、水煮、涼拌等,減少油炸、油煎等高油烹飪。 總之,血糖高人群通過合理的進食安排,有助于控制血糖,維持身體健康。但同時也要注意結合適當運動、規律作息和定期監測血糖。
2024-09-27 09:30
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