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胡榮康 醫師
杭州市余杭區第一人民醫院
三級乙等
急診科
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膽囊膽固醇結晶患者的飲食需要注意食物種類、烹飪方式、飲食規律、控制食量、避免不良習慣等。 1.食物種類：減少高膽固醇食物的攝入，如動物內臟、蛋黃、蟹黃等；增加富含維生素和膳食纖維的食物，如新鮮蔬菜、水果。 2.烹飪方式：優先選擇清蒸、煮、燉等清淡方式，避免油炸、油煎等高油烹飪。 3.飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食。 4.控制食量：每餐七八分飽為宜，不過度進食。 5.避免不良習慣：戒煙戒酒，減少咖啡、濃茶的攝入。 總之，膽囊膽固醇結晶患者通過合理的飲食調整，有助于控制病情，預防疾病進展。但飲食調整不能替代專業治療，如有不適，應及時就醫。
2024-09-26 22:47
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就醫問藥
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