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回答1
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章林海 主治醫師
浙江蕭山醫院
三級乙等
耳鼻咽喉科
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食道癌患者適宜吃富含營養、易消化、質地柔軟、溫熱適中、少刺激的食物,如牛奶、魚肉、蔬菜粥、雞蛋羹、香蕉等。 1.富含蛋白質的食物:如魚肉、雞肉、牛奶、雞蛋等,有助于維持身體機能,增強免疫力。 2.新鮮蔬菜和水果:像菠菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等,富含維生素、礦物質和膳食纖維,促進腸道蠕動。 3.細軟的主食:如米粥、面條、饅頭等,容易吞咽和消化,減輕食管負擔。 4.湯類食物:如蔬菜湯、魚湯等,既能補充營養,又便于進食。 5.溫涼的流食或半流食:如牛奶、雞蛋羹等,不會刺激食管,利于吞咽。 總之,食道癌患者的飲食要注意營養均衡、易于消化,避免食用辛辣、粗糙、過燙或過冷的食物,以減輕食管的負擔,促進身體的恢復。
2024-09-26 22:36
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