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回答1
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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有助于補血的食物較多，常見的有動物血制品、紅色蔬果、黑色食物、堅果及部分藥食同源的食物。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2014-04-21 17:39
1.動物血制品：如鴨血、豬血等，富含鐵元素，易于人體吸收。
2.紅色蔬果：紅棗富含維生素和礦物質，能促進鐵吸收；山楂可活血化瘀，輔助補血。
3.黑色食物：黑豆能生血烏發；黑木耳含鐵質豐富。
4.堅果：花生紅衣可輔助補血。
5.藥食同源：桂圓肉含有多種營養成分，利于補血；阿膠具有滋陰補血的作用。
合理搭配這些食物有助于改善貧血狀況，但嚴重貧血還需就醫診治。
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