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錢偉 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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黃疸肝炎患者可以適量吃肉，但需注意選擇合適的肉類、烹飪方式以及食用量等。包括肉的種類、患者病情、消化功能、營養需求、飲食搭配等。 1.肉的種類：優先選擇瘦肉，如雞肉、魚肉，其富含優質蛋白，脂肪含量低。避免食用肥肉，以免加重肝臟負擔。 2.患者病情：若病情嚴重，肝功能明顯受損，應減少肉類攝入，防止代謝障礙。 3.消化功能：若消化功能差，吃肉時要將其煮爛或做成肉沫，便于消化吸收。 4.營養需求：適量吃肉可補充蛋白質、維生素等營養，有助于身體恢復。 5.飲食搭配：吃肉的同時，要搭配蔬菜、水果，保證營養均衡。 總之，黃疸肝炎患者在病情允許的情況下可以吃肉，但要綜合考慮上述因素，合理安排飲食，以促進病情恢復。
2024-12-08 19:33
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