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趙宏 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
心內科
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食用雞蛋一般不會感染 H7N9 禽流感，但在特定情況下存在風險。如雞蛋被 H7N9 病毒污染、加工烹飪不當、接觸感染源等。 1. 雞蛋來源：正規渠道購買、經過嚴格檢疫的雞蛋，攜帶 H7N9 病毒的可能性極小。 2. 病毒污染：若雞蛋產自禽流感疫區，或被患病禽類污染，就可能攜帶病毒。 3. 加工烹飪：未充分煮熟的雞蛋，病毒可能未被完全殺滅。 4. 接觸感染源：在處理雞蛋過程中，接觸了被病毒污染的物品，也可能增加感染風險。 5. 個人免疫力：免疫力低下的人群，即使少量病毒也可能引發感染。 總之，只要購買合格雞蛋，烹飪時充分煮熟，注意個人衛生，感染 H7N9 禽流感的風險極低。
2024-09-27 06:33
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就醫問藥
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什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發現。H7N9型禽流感是全球首次發現的新亞型流感病毒，尚未納入我國法定報告傳染病監測報告系統，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發病，稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
