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回答1
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鄭國燦 副主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
普通外科
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膽囊切除術后，飲食調整很重要。一般來說，在術后恢復良好的情況下是可以吃豆腐的，但要注意適量和食用方式。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2018-12-21 18:40
1.豆腐營養：富含蛋白質、鈣等營養成分，對身體恢復有一定幫助。
2.適量原則：不能過量食用，以免加重消化負擔。
3.食用時間：術后早期應從流食逐漸過渡，待胃腸功能恢復較好時再嘗試豆腐。
4.烹飪方式：宜選擇清淡的做法，如清蒸、煮湯。
5.個體差異：部分患者可能對豆類食品敏感，食用后出現不適，需根據自身情況調整。
總之，膽囊切除術后能否吃豆腐因人而異，建議根據自身恢復情況，在醫生指導下合理安排飲食。
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回答2
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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你好；一般考慮禁止吃過硬的和過軟的食品，例如豆腐，牛奶，這些食物看起來是軟的，實際上是最不好消化的，都是高蛋白的食物，密切觀察祝你健康。
2014-05-10 06:49
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