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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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紅豆、綠豆、黑豆、花生和小米一起煮粥是可行的。它們各自具有一定的營養價值，搭配煮粥能為身體提供多種營養成分。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2014-05-19 08:50
1.紅豆：富含蛋白質、膳食纖維和維生素等，有健脾益胃、利尿消腫的作用。
2.綠豆：能清熱解毒、消暑利水，含有豐富的維生素和礦物質。
3.黑豆：具有高蛋白、低熱量的特點，可補腎益陰、健脾利濕。
4.花生：富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，有健脾和胃、潤肺化痰的功效。
5.小米：營養豐富，容易消化，能滋陰養血、健脾和胃。
總之，將這幾種食材一起煮粥，營養豐富且搭配合理，但需注意食材的新鮮和衛生。
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