孩子用切過牛肉的未洗的刀切西瓜吃會感染寄生蟲嗎
2024-09-29 16:57
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您好，我今天切過牛肉的刀忘了洗，就著急上班去了，回來發現孩子用這把刀切了西瓜吃，我很擔心孩子因此會把寄生蟲卵吃到身體里面。
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回答1
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范增軍 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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孩子用切過牛肉未洗的刀切西瓜吃，有可能感染寄生蟲，但概率相對較低，取決于牛肉來源、儲存方式、刀具環境、孩子免疫力、寄生蟲種類等。 1.牛肉來源：如果牛肉來自正規渠道且經過合格檢疫，攜帶寄生蟲卵的可能性較小。 2.儲存方式：牛肉儲存環境良好，低溫且衛生，寄生蟲卵不易存活。 3.刀具環境：刀具放置環境干燥、清潔，不利于寄生蟲卵滋生。 4.孩子免疫力：孩子免疫力強，能一定程度抵抗寄生蟲感染。 5.寄生蟲種類：部分寄生蟲卵對人體危害大，有些則相對較小。 總體來說，孩子感染寄生蟲的風險不大，但仍需密切觀察孩子有無不適癥狀，如腹痛、腹瀉、發熱等。如有異常，應及時就醫。
2024-09-30 12:43
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