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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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葛根粉主要成分包括葛根素、大豆甙、花生酸等，適量食用一般不會發(fā)胖，含有一定量淀粉。其具有多種保健作用，如解熱除煩、生津止渴等。 1.成分：葛根粉富含多種異黃酮類化合物，如葛根素、大豆甙元等，還含有氨基酸、礦物質(zhì)等。 2.發(fā)胖問題：葛根粉熱量不高，正常食用通常不會導(dǎo)致發(fā)胖，但過量食用且不控制其他熱量攝入，可能會引起體重增加。 3.淀粉含量：葛根粉中含有淀粉，但相較于普通淀粉類食物，其淀粉含量不算高。 4.保健功效：能擴張血管、改善微循環(huán)、降低心肌耗氧量等。 5.食用注意：體質(zhì)虛寒者、低血壓患者等應(yīng)謹慎食用。 總之，葛根粉是一種具有一定營養(yǎng)價值的食品，但食用時應(yīng)根據(jù)自身情況適量，并注意其食用禁忌。
2024-09-30 10:34
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