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米健
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瓜子屬于堅果類，豌豆不屬于堅果類。堅果通常具有堅硬的外殼和富含油脂的果仁。常見的堅果有杏仁、核桃、腰果、榛子、松子等。 1.堅果定義：堅果是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含一粒或者多粒種子。 2.瓜子特征：如葵花籽，其外殼堅硬，富含油脂和蛋白質，符合堅果特點。 3.豌豆差異：豌豆是豆科植物，富含蛋白質、碳水化合物等，但其外殼較薄，與堅果有區別。 4.營養成分：堅果富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素 E、B 族維生素等營養成分。 5.食用建議：適量食用堅果對身體有益，但不宜過量，因其油脂含量較高。 總之，區分瓜子和豌豆是否為堅果類，要依據其形態和營養特點。食用時要注意合理搭配，保持均衡飲食。
2024-09-29 19:07
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