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哪些食物有助于補充鐵元素？

2024-09-29 16:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：缺鐵性貧血

問題：

吃什么能補鐵

回答1
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王建磊醫師

冠縣人民醫院

二級甲等

內科

鐵元素對于身體十分重要，以下食物富含鐵，能有效補鐵：動物肝臟、瘦肉、豆類、菠菜、黑木耳等。 1.動物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含大量易吸收的血紅素鐵。 2.瘦肉：像牛肉、羊肉、豬肉中的瘦部分，鐵含量豐富且利于吸收。 3.豆類：如黑豆、紅豆、黃豆，是植物性食物中含鐵量較高的。 4.菠菜：不僅鐵含量不錯，還含有多種維生素促進鐵吸收。 5.黑木耳：鐵含量較高，常吃有助于補充鐵元素。飲食補鐵要注意食物的多樣化，保證營養均衡。如果缺鐵嚴重，應及時就醫，在醫生指導下進行治療。
2024-09-30 01:33

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內長期鐵負平衡的最終結果。是由于體內儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內)消耗殆盡，不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血，屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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