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2024-09-29 16:48 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

胰腺炎，膽結(jié)石不能吃大葷和油能吃什么

回答1
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宋長(zhǎng)輝醫(yī)師

安都衛(wèi)生院

一級(jí)

全科

胰腺炎、膽結(jié)石患者飲食需謹(jǐn)慎，可選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如新鮮蔬果、低脂優(yōu)質(zhì)蛋白食物、粗糧、低脂肪奶制品、湯類等。 1.新鮮蔬果：如青菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于維持身體正常代謝。 2.低脂優(yōu)質(zhì)蛋白食物：像魚肉（如三文魚、鱈魚）、雞肉、蛋清等，能提供必需的氨基酸。 3.粗糧：例如燕麥、玉米、糙米等，富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 4.低脂肪奶制品：如低脂牛奶、酸奶，能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。 5.湯類：如蔬菜湯、魚湯等，營(yíng)養(yǎng)豐富且容易消化。總之，胰腺炎、膽結(jié)石患者的飲食要注重營(yíng)養(yǎng)均衡、清淡低脂，避免加重病情。同時(shí)，應(yīng)遵循醫(yī)生建議，定期復(fù)查。
2024-09-30 12:28

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