草菇、香菇、金針菇的保健功能有哪些?
草菇的維生素c含量高,維生素c有利于促進人體的新陳代謝,提高機體免疫力。當(dāng)鉛、苯等有害物質(zhì)進入人體,食用草菇可以和這些有毒物質(zhì)相結(jié)合,形成抗壞血元,能隨小編排出,因此草菇有排毒的功能。糖尿病患者不妨多吃草菇,因為它可以減緩機體對碳水化合物的吸收。另外草菇還具有消食祛熱的功能保健品代理網(wǎng),乳母食用能夠增長乳汁。還是護肝健脾胃的佳品,有益于傷口愈合。香菇具有降血壓、降膽固醇的保健作用。香菇中含有別的蔬菜中缺乏的麥淄醇,能夠轉(zhuǎn)化成維生素D,有利于踧踖人體內(nèi)該的吸收,并且加強人體地獎勵。多吃香菇還能預(yù)防感冒、防治癌癥,克制腫瘤細胞和癌細胞的增長。金針菇則是一種含鋅量特別高的食物,兒童食用之后有利于大腦發(fā)育和智力發(fā)育保健品代理網(wǎng)。另外,金針菇還能夠加強生物體的活性,促進人體的新陳代謝,使得人體能夠更好的吸收各種營養(yǎng)成分。對于中老年人來說保健品代理網(wǎng),經(jīng)常吃金針菇可以預(yù)防胃、肝、腸道疾病,對高血壓、肥胖癥患者,金針菇中的高鉀低鈉能夠幫助他們。味道鮮美,食用該方法多樣,金針菇頗受歡迎。
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回答1
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孟麗潔 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
呼吸內(nèi)科
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草菇、香菇、金針菇均具有豐富的保健功能,如促進代謝、增強免疫力、輔助排毒等。 1.草菇:維生素 C 含量高,能促進新陳代謝、提高免疫力,與鉛、苯等有害物質(zhì)結(jié)合排出體外,有排毒功能,還能減緩碳水化合物吸收,有消食祛熱、護肝健脾胃、促進傷口愈合及催乳作用。 2.香菇:有降血壓、降膽固醇的作用,含麥淄醇能轉(zhuǎn)化成維生素 D 促進鈣吸收,增強人體抵抗力,能預(yù)防感冒、防治癌癥,抑制腫瘤細胞和癌細胞增長。 3.金針菇:含鋅量高,利于兒童大腦和智力發(fā)育,能增強生物體活性,促進新陳代謝和營養(yǎng)吸收,中老年人食用可預(yù)防胃、肝、腸道疾病,其高鉀低鈉對高血壓、肥胖癥患者有益。 合理食用這三種菇類,有助于維護身體健康,但不能替代藥物治療疾病。
2024-09-30 10:52
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