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            面粉生蟲后是否還適宜食用?

            面粉生蟲后是否還適宜食用?

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              劉灝 主任醫(yī)師

              南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              血管與介入科

              面粉生蟲后是否能吃,取決于蟲子種類、面粉變質(zhì)程度、存儲(chǔ)環(huán)境、食用用途、個(gè)人接受程度等。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
              1.蟲子種類:如果是常見無害的倉(cāng)儲(chǔ)害蟲,如米象,少量生蟲且面粉無異味,經(jīng)過處理可能能吃。
              2.面粉變質(zhì)程度:若面粉出現(xiàn)發(fā)霉、結(jié)塊、異味,表明變質(zhì),不能食用。
              3.存儲(chǔ)環(huán)境:長(zhǎng)期處于潮濕、高溫環(huán)境,易滋生細(xì)菌,即使蟲子少也不建議吃。
              4.食用用途:用于制作要求不高的食物,少量生蟲處理后或可食用;若做精細(xì)糕點(diǎn)則不建議。
              5.個(gè)人接受程度:有些人對(duì)生蟲面粉心理上無法接受,那就不要食用。
              總之,面粉生蟲后能否食用要綜合多方面判斷,謹(jǐn)慎選擇,以保障健康。

              2014-08-31 09:14
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            李景瑞

            李景瑞 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):乳腺癌的早期診斷,乳腺良惡性腫瘤的外科治療,乳腺癌的保乳手術(shù),乳腺良性結(jié)節(jié)的微創(chuàng)治療。胃癌、結(jié)直腸癌甲狀腺癌、乳腺癌、胰腺癌、膽囊膽管癌、膽囊結(jié)石、膽囊息肉、膽管結(jié)石、腹股溝疝和各種急腹癥等的診斷與治療。1994年在我省率先開創(chuàng)腹腔鏡微創(chuàng)技術(shù),先后幫助我省數(shù)十家醫(yī)院開展這項(xiàng)技術(shù),對(duì)我省腹腔鏡技術(shù)的普及做出了卓越貢獻(xiàn)。多年來,致力于普外科臨床一線工作,腹腔鏡微創(chuàng)手術(shù),微創(chuàng)治療乳腺結(jié)節(jié)、乳腺癌,微創(chuàng)治療膽囊結(jié)石、膽囊息肉、保膽取石處于省內(nèi)領(lǐng)先地位。

            預(yù)約掛號(hào)
            徐昶

            徐昶 / 副主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡膽囊切除術(shù)、保膽取石、甲狀腺切除術(shù)、闌尾切除、腹股溝疝修補(bǔ)、胃袖狀切除、微創(chuàng)大隱靜脈曲張、前列腺氣化電切等手術(shù)操作。

            預(yù)約掛號(hào)
            劉爽

            劉爽 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng):運(yùn)用治療靜脈曲張、脈管炎、靜脈炎、老爛腿,動(dòng)脈硬化閉塞癥等周圍血管疾病,具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),善于解決周圍血管病的疑難病癥,靈活運(yùn)用中醫(yī)理論、準(zhǔn)確辨證論治,取祖國(guó)醫(yī)學(xué)的精華診療理論,更準(zhǔn)確快速定位診斷病情

            預(yù)約掛號(hào)
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