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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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魚籽雖營養豐富,但部分人群不宜食用,如過敏體質者、高膽固醇血癥患者、痛風患者、肝腎功能不全者、孕婦等。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2014-09-23 08:39
1.過敏體質者:魚籽可能引起過敏反應,如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。
2.高膽固醇血癥患者:魚籽膽固醇含量較高,食用可能加重病情。
3.痛風患者:魚籽富含嘌呤,易導致血尿酸升高,誘發或加重痛風。
4.肝腎功能不全者:魚籽蛋白質含量豐富,會增加肝腎代謝負擔。
5.孕婦:魚籽可能存在重金屬污染風險,影響胎兒發育。
總之,上述人群應謹慎選擇是否食用魚籽,以免對健康造成不利影響。
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