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回答1
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蔣小云 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
兒科
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一般不建議用在冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁給寶寶拌稀飯。這涉及蔬菜湯汁的營養變化、細菌滋生、寶寶腸胃特點等多方面因素。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2014-10-16 10:32
1.營養流失:蔬菜湯汁放置時間長,部分維生素等營養成分會有所損失。
2.細菌繁殖:冰箱并非無菌環境,兩天時間足以讓細菌大量繁殖。
3.消化負擔:寶寶腸胃功能較弱,食用可能增加消化負擔。
4.食物變質風險:即使在保鮮狀態,也可能存在變質情況,不易察覺。
5.過敏可能:長時間放置的食物,成分可能發生變化,增加寶寶過敏風險。
為了寶寶的健康,建議給寶寶食用新鮮制作的食物,保證營養和安全。
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