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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李焱 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
內分泌內科
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2型糖尿病患者食用土豆需謹慎，因其淀粉含量高易升糖，還應注意其他飲食要點。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2014-10-22 03:35
1.土豆成分：土豆富含淀粉，消化后轉化為糖分，影響血糖控制。
2.血糖影響：易導致血糖升高，加重糖尿病病情。
3.飲食原則：遵循低糖、低脂、低鹽，多吃蔬菜和粗糧。
4.粗糧選擇：如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面等。
5.禁忌食物：避免糕點、糖塊等高糖食品。
總之，2型糖尿病患者要嚴格控制飲食，合理選擇食物，以穩定血糖。
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