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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉澤群 主治醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
婦產科
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妊娠糖尿病患者的飲食管理至關重要,包括碳水化合物的選擇。能否食用黑糯米,需考慮其升糖指數、營養成分、食用量、烹飪方式以及個體血糖控制情況等。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2014-11-11 14:17
1.升糖指數:黑糯米的升糖指數相對較高,食用后可能導致血糖快速上升。
2.營養成分:富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質,但碳水含量較高。
3.食用量:少量食用可能影響不大,大量則易使血糖波動。
4.烹飪方式:煮粥比煮飯升糖更快,應盡量選擇相對升糖慢的烹飪方法。
5.個體血糖控制:若血糖控制良好,可偶爾少量食用;若控制不佳,應避免。
總之,妊娠糖尿病患者應謹慎對待黑糯米的食用。在飲食選擇上,要遵循醫生或營養師的建議,合理搭配,以保證血糖穩定和母嬰健康。
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