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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張孝文 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
耳鼻喉頭頸科
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吃烤肉后出現喉嚨疼、長紅疙瘩且癢，可能是由于食物刺激、過敏反應、上火、細菌感染、病毒感染等。如果癥狀嚴重或持續不緩解，建議及時就醫。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2014-11-16 10:32
1.食物刺激：烤肉可能較為辛辣、油膩，刺激咽喉黏膜，導致喉嚨疼和局部炎癥，出現紅疙瘩和癢感。
2.過敏反應：對烤肉中的某些食材或調料過敏，引起機體免疫反應，出現上述癥狀。
3.上火：烤肉性質溫熱，食用后容易導致體內火氣旺盛，引發喉嚨不適及皮膚癥狀。
4.細菌感染：烤肉制作或食用過程中，可能受到細菌污染，引起咽喉和皮膚感染。
5.病毒感染：比如單純皰疹病毒感染，也可能出現類似表現。
總之，吃烤肉后出現這些癥狀的原因較多。應注意清淡飲食，多喝水，保持口腔衛生。如癥狀持續或加重，務必及時就醫，明確診斷后進行針對性治療。
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