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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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林嬿釗 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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香菇富含營養，但胃潰瘍患者食用需謹慎。其功效有增強免疫、降脂降壓等，禁忌包括過敏者忌用等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。
2014-11-24 19:09
1.功效：香菇含多種維生素和礦物質，能增強免疫力、輔助降血脂和血壓、促進消化、抗氧化。
2.禁忌：對香菇過敏者不能食用；香菇性偏寒，脾胃虛寒者不宜多食。
3.胃潰瘍患者：胃潰瘍患者消化功能較弱，食用香菇應適量，且烹飪方式要清淡易消化。
4.食用注意：香菇要徹底煮熟，避免食用變質香菇。
5.搭配禁忌：香菇不宜與河蟹、驢肉等同時食用。
總之，胃潰瘍患者可根據自身情況適量食用香菇，如有不適及時就醫。
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