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回答1
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孔書雪 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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水蘇糖和低聚果糖在來源、化學結構、功效、適用人群和安全性等方面存在區別。 1.來源:水蘇糖主要從唇形科水蘇屬植物中提取,低聚果糖則可從多種植物中獲取。 2.化學結構:水蘇糖是由半乳糖、葡萄糖和果糖組成的四糖,低聚果糖是由蔗糖分子的果糖殘基上通過β-(2→1)糖苷鍵連接 1~3 個果糖基而成。 3.功效:水蘇糖能顯著促進雙歧桿菌等有益菌增殖,調節腸道菌群平衡;低聚果糖也有類似作用,但在促進鈣吸收方面表現更優。 4.適用人群:兩者一般都適用于腸道功能紊亂者,但水蘇糖對嬰幼兒更為適用,低聚果糖在成人中應用廣泛。 5.安全性:正常使用通常安全,但過量可能引起胃腸不適,如腹脹、腹瀉等。 總之,水蘇糖和低聚果糖雖有區別,但都對腸道健康有益。在選擇時,可根據個人需求和身體狀況決定。
2024-10-07 22:05
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