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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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蜂蜜會過期，過期后通常不建議使用。原因包括營養(yǎng)成分改變、微生物滋生、口感變差、可能產(chǎn)生有害物質(zhì)、易引發(fā)過敏反應等。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-12-14 15:23
1.營養(yǎng)成分改變：過期后蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)可能流失或變質(zhì)。
2.微生物滋生：為細菌、霉菌等微生物提供繁殖條件。
3.口感變差：不再具有新鮮蜂蜜的良好風味。
4.可能產(chǎn)生有害物質(zhì)：影響身體健康。
5.易引發(fā)過敏反應：增加過敏的風險。
為了保證健康，不建議食用過期蜂蜜，購買和保存時應注意保質(zhì)期和儲存條件。
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就醫(yī)問藥
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