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中原油田婦幼保健院
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天麻燉雞中的天麻是否一起食用，取決于個人體質、食用目的、天麻質量、烹飪方式以及個人口味等。 1. 個人體質：如果體質較虛弱，對天麻的營養成分需求較高，可一起食用。但體質敏感者，可能需謹慎。 2. 食用目的：若為保健，適量食用天麻有益。若為輔助治療疾病，需遵循醫囑。 3. 天麻質量：優質、無變質的天麻一起食用更安全，若天麻有變質跡象則不宜。 4. 烹飪方式：燉煮時間長，天麻成分充分融入湯中，可不食用。若時間短，一起食用能攝取更多營養。 5. 個人口味：能接受天麻口感和味道的可一起吃，反之則可不。 總之，天麻燉雞時天麻是否一起吃沒有絕對標準，應綜合多方面因素考慮。但需注意，食用天麻應適量，不可過度。
2024-10-08 12:00
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