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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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蜂蜜放太久可能會壞。影響因素有存儲環境、容器材質、蜂蜜純度、是否密封、溫度條件等。 1.存儲環境：應放在干燥、陰涼、通風良好的地方，避免潮濕和高溫環境，以防蜂蜜發酵變質。 2.容器材質：優先選擇玻璃或陶瓷容器，避免使用金屬容器，因為金屬可能與蜂蜜中的成分發生反應。 3.蜂蜜純度：高純度的蜂蜜含水量低，更不易變質。購買時要選擇品質好、純度高的蜂蜜。 4.是否密封：每次取用后務必密封好，防止空氣中的水分和雜質進入。 5.溫度條件：理想的儲存溫度在 5 - 10 攝氏度，高溫會加速蜂蜜變質。 總之，要想蜂蜜保存長久且不變質，需注意上述多個方面。正確的存儲方法能讓您長時間享用優質的蜂蜜。
2024-10-08 22:15
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